MACHINE A GAUFRELX-WM200Une gaufre est une pâtisserie
confectionnée avec une pâte légère cuite dans un fer à gaufre constitué de deux
plaques métalliques, articulées entre elles par une ou plusieurs charnières,
ornées de motifs qui s’impriment dans la pâte et lui donnent sa forme
caractéristique avec des petits carreaux en creux.
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